Nosotros

En Frutas AZ  contamos con más de 30 años de experiencia en el mercado hortofrutícola español e internacional. Gracias a la dedicación de nuestro equipo altamente cualificado, somos una empresa referente en la producción y distribución de frutas y verduras frescas en el territorio nacional. Nuestra forma de entender la distribución moderna, nuestra flexibilidad en la logística y el modelo de gestión, nos han permitido ampliar el negocio a lo largo de estas décadas sin perder la esencia de una empresa familiar.

Esta razón de ser y de entender el mercado de las frutas y hortalizas hacen de nuestro trabajo una pasión por las cosas bien hechas. Una esencia que nos permite controlar el producto durante todo su proceso, desde el campo hasta que llega a los consumidores a través de nuestros clientes.

Nuestras instalaciones

Las oficinas centrales se sitúan en un punto estratégico: Mercamadrid, el mercado central mayorista más grande de España, donde la compañía dispone de 8 puestos de venta.

Para satisfacer la demanda de los clientes -cada día más exigentes- en Frutas AZ contamos con 3.000 m² de instalaciones frigoríficas con tecnología CO² y respetuosa con el medio ambiente. Directamente desde nuestro centro logístico se elaboran múltiples formatos de envasados adaptados a las nuevas demandas del consumidor.

Desde origen nos organizamos con dos centrales hortofrutícolas en las dos principales zonas de producción en España. Por un lado, en Aragón, concretamente en la comarca de Villalengua, nuestra central está especializada en fruta de pepita donde producidos por minifundios de la zona a más de 700 metros de altura. Y por otro lado, en Extremadura disponemos de 2.500 m² de uso exclusivo para la clasificación  y envasado de cereza y picotas  de calidad.

Además, disponemos de una flota propia de camiones para cubrir las necesidades logísticas y garantizar una correcta cadena de frío.

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Empresas asociadas

Con el paso de los años,  Frutas AZ ha llegado a formar parte de un grupo de sociedades vinculadas con las diferentes actividades de producción, almacenaje, transformación y distribución de frutas y hortalizas.

Estas son las empresas con las que estamos vinculados.

DAMA DE GREDOS

 
 
 
 
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DAMA DE GREDOS

La experiencia en la selección de higos y castañas, nos hizo especializarnos junto con cooperativas y agricultores de la zona de la Sierra de Gredos, en el cultivo de un producto muy selecto donde cuidamos el sabor, el momento de madurez y un envasado delicado para mantener la fruta en las mejores condiciones.

Durante las últimas dos décadas, hemos logrado una gran producción de higo fresco y castañas muy destacadas en cuanto a calidad y presencia del producto. Actualmente nos movemos en torno a los 350.000 kg de higo en la variedad cuello de dama y 400.000 kg de castañas.

Gradualmente, y gracias a todo el equipo de colaboradores con los que trabajamos, estamos ampliando nuestra capacidad, pero sin renunciar a los objetivos marcados en cuanto a diferenciación del producto por sabor y presentación del mismo.

FRUTAS CALATAYUD

 
 
 
 
 
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FRUTAS CALATAYUD

Nuestra experiencia en el cultivo y comercialización de nuestras propias frutas, junto con la creciente demanda de nuestros clientes de frutas determinadas, fueron el gérmen del nacimiento de Frutas Calatayud.

Desde esta empresa, ubicada en Villalengua, nos ocupamos de seleccionar frutas que posteriormente prepararemos según las necesidades, con todas las garantías de calidad y sabor que nos caracterizan. El resultado ha sido que podemos ofrecer un producto de calidad y que es presentado tal y como necesita el cliente.

Todo el producto que servimos es concienzudamente revisado por todo el equipo que trabaja en Frutas Calatayud, para que sea siempre del más alto nivel.

FRUTAS VILLALENGUA

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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FRUTAS VILLALENGUA

Todo nuestro saber hacer en la producción propia y manipulado de la misma, cristaliza en nuestra compañía Frutas Villalengua. Disponemos de varias fincas desde las que cultivamos manzanas, peras, cerezos y ciruelas. Todo ello con mucha dedicación y esfuerzo para obtener unas frutas de calidad superior, que son distinguidas por el consumidor como fruta de sabor excepcional. Además contamos con la colaboración de más de cincuenta colaboradores y cooperativas que cosechan sus productos bajo las directrices de Frutas Villalengua, aplicando los protocolos de calidad como son Global Gap y BRC.

Además del cultivo y recolección, desde  Frutas Villalengua nos ocupamos de seleccionar y envasar la fruta para que llegue de manera óptima a los puntos de venta en formatos acordes con las nuevas demandas. De este modo podemos controlar el producto en todo momento evitando que la fruta se roce o golpee, logrando de este modo un aspecto excelente. Además disponemos de cámaras  de atmósfera controlada que nos permite una mejor conservación de la fruta.

Todo el equipo de trabajo de  Frutas Villalengua se encuentra encabezado por Eustaquio Acón, cuya dilatada experiencia en el sector permite a Frutas Villalengua,  junto con Frutas AZ, ofrecer una de las mejores selecciones de peras y manzanas que se pueden encontrar en el mercado. Junto a él Ana Ledesma trabaja por la excelencia del producto en cuanto a los procesos que se desarrollan y vela por la correcta gestión en todos los procedimientos de calidad en todo momento. Un tándem que conoce todo el proceso del cultivo y que inspecciona minuciosamente desde la floración, maduración, recolección, clasificación, envasado y logística para que sólo la mejor fruta sea la que pase los controles propios.

ANDAFRUIT

 
 
 
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ANDAFRUIT

Motivados por la positiva experiencia de nuestro trabajo en Frutas Calatayud, Andafruit nace para poder seleccionar, envasar y comercializar verduras de calidad superior, acorde con las necesidades del mercado.

Toda nuestra labor se centra en un meticuloso trabajo en el que analizamos la demanda de nuestros clientes y adaptamos el producto a los formatos que necesitan, contando siempre con nuestro rasgo diferenciador en cuanto a la identificación de los mejores productos para que lleguen siempre en las mejores condiciones a la mesa del consumidor.