En estas fechas tan señaladas todo el mundo quiere echar una mano en la cocina para ayudar a los familiares que están cocinando. ¿Quieres hacer unos postres navideños que dejarán boquiabierta a toda la familia? ¡Entonces no te pierdas este post! Desde FRUTAS AZ te damos algunas de las recetas que no te podrás perder estas navidades
1. Vasitos de queso y caqui con kiwi y granada
Ingredientes:
▪ Kiwis
▪ Caqui
▪ 150 g de queso fresco batido
▪ Granada
▪ Otras frutas de temporada
Preparación:
En primer lugar, tienes que lavar y picar el kiwi en trozos cuadrados muy pequeños. Posteriormente, sacar un par de semillas de la granada.
En vasitos de cristal, o en algún recipiente, añadir sucesivamente una capa de caqui y otra de queso. Por último, pon a decorar la cubierta con trozos de kiwi y semillas de granada.
2. Árbol de frutas navideño
Ingredientes:
▪ 1 manzana grande
▪ 1 zanahoria grande
▪ Uvas
▪ Fresas
▪ Kiwis
▪ Naranjas
▪ Melón
Preparación:
Empezaremos por picar la manzana por la mitad para crear una base estable. Luego, crearemos un agujero en la manzana. A continuación, introducir en el agujero la zanahoria pelada. Para finalizar, decorar con las demás frutas y formar un árbol navideño con la ayuda de palillos de madera.
3. Yogurth con granada
Ingredientes:
▪ Granada
▪ Frutos secos
▪ Vainilla
▪ Yogurth griego
▪ Hojas de menta para decorar
Preparación:
Primeramente, se ha de desgranar la granada. En un bol hay que mezclar la vainilla y el yogurt, seguidamente en un vaso preparamos una base de las semillas de las granadas que has desgranado anteriormente y vertimos el yogurt. Luego, lo decoramoss con los frutos secos, unas semillas de granadas y añadimos unas hojas de menta.
4. Naranjas rellenas
Ingredientes:
▪ Dulce de Leche (450g)
▪ 2 naranjas
▪ Kiwi
▪ Pera
▪ Limón
▪ Cereales
▪ Plátano
Preparación:
Primero, habrá que cortar las naranjas y vaciarlas procurando no agujerearlas y cortar la pulpa en trocitos retirando toda la parte blanca. Posteriormente, cortaremos los plátanos en rodajas, el kiwi y la pera pelados y en cuadraditos. Los mezclaremos con la naranja y un chorrito de zumo de limón y entonces llenaremos las medias naranjas. Para finalizar, el momento que sirvamos las naranjas, repartiremos los cereales y rociaremos la fruta con el Dulce de Leche.
5. Brochetas de frutas de Navidad
Ingredientes:
▪ Fresa
▪ Kiwi
▪ Manzana
▪ Naranja
▪ Plátano
Preparación
Pelar y cortar los plátanos, el kiwi, la manzana, las fresas y la naranja. Posteriormente, colocar los trozos en los palillos de madera alternando las frutas ¡Y ya tendrás tus deliciosas brochetas de frutas!
